Планетарный миксер Viatto VA-SM5R используется в небольших кафе, кондитерских, ресторанах и на других предприятиях общественного питания для замеса теста разной консистенции, перемешивания фарша, взбивания кремов, соусов и муссов.
Корпус миксера изготовлен из ABS пластика, дежа - из нержавеющей стали.
Особенности:
- дежа объемом 5 л
- подъемная траверса
- 6 скоростей вращения насадки
Загрузка ингредиентов:
- при замесе теста - максимум 1.5 кг муки (рекомендуется соотношение муки и воды 5:3)
- при взбивании яиц: максимум 24 яйца, минимум 3 яйца.
Комплектация:
- венчик
- крюк
- лопатка
Основные характеристики
Технические характеристики
Габаритные размеры и масса
Информация по упаковке
Отзывов не найдено.