Станция фасовочная для картофеля фри RoboLabs STF-100

Напольная станция RoboLabs STF-100 применяется на предприятиях быстрого питания и в других точках общественного питания для хранения и расфасовки картофеля фри. Эта модель оборудована разделительной перегородкой, делящей рабочую ванну на две секции, также она оснащена светодиодной подсветкой и раздвигающимися дверцами. Корпус станции изготовлен из нержавеющей стали. А некоторые другие элементы, контактирующие непосредственно с пищевым продуктом, сделаны из специальной коррозиеустойчивой стали марки AISI 304.

В комплект поставки входят перфорированная ёмкость для хранения картофеля, отсеки для хранения упаковки и навесная емкость для хранения инвентаря. Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Дополнительные характеристики:

• Функциональная часть станции состоит из зон хранения и фасовки
• Поперечный разделитель позволяет хранить в емкости два вида продуктов
• В нижней части станции имеется ниша с двумя распашными дверьми
• В передней части станции расположена ниша под гастроемкости GN 1/6 и 2 GN 1/3
• Зона фасовки состоит из съемного основания и решетки для размещения готовых продуктов, расфасованных в пакеты
• Станция комбинируется с фритюрницами, которые можно расположить справа или слева от нее
• Остатки фритюра свободно стекают через перфорацию, в результате чего продукт не намокает и не пропитывается маслом
• Время хранения: не более 20 мин

Важно! На фото аналогичная модель другого размера