Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K используется для быстрого замораживания продуктов и блюд на предприятиях общественного питания и в торговле.
Шкаф оснащен электронной панелью управления и встроенным холодильным агрегатом.
Особенности модели:
- Динамическое охлаждение
- Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
- Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
- Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки
- Ручная разморозка
- Корпус и внутренняя камера - из стали с покрытием Fingerprint Free (Используется не нержавеющая, а обычная сталь, — но она покрывается 9-ю слоями разного пластика, которые защищают от коррозии)
- Температурный щуп в комплекте
Дополнительные характеристики:
- Количество уровней: 10
- Расстояние между уровнями: 74 мм
- Вместимость: 10xGN 1/1 или 10 пекарских листов EN (600х400 мм)
- Охлаждение: 40 кг (+70/+ 3°С) занимает менее 90 мин
- Шоковая заморозка продуктов весом 25 кг (+70°С/-18°С) происходит менее, чем за 240 мин
- Хладагент: R452a
Основные характеристики
Производитель:
Apach
Страна происхождения:
Италия
Категория оборудования:
Шкафы шоковой заморозки
Технические характеристики
Напряжение, (В):
380
Мощность, (Вт):
2790
Вместимость гастроёмкостей:
10xGN1/1
Кол-во дверей:
1
Кол-во уровней, (шт):
10
Материал корпуса:
Сталь с покрытием
Охлаждение:
Динамическое
Размер гастроемкостей/противней, (мм):
600х400
Расстояние между уровнями, (мм):
74
Система оттаивания:
Ручная
Температурный режим, (°C):
+70°С...-18°С
Хладагент:
R452a
Габаритные размеры и масса
Ширина (мм):
790
Глубина (мм):
760
Высота (мм):
1600
Масса нетто (кг):
136
Информация по упаковке
Ширина в упаковке (мм):
820
Глубина в упаковке (мм):
800
Высота в упаковке (мм):
1645
Масса брутто (кг):
156
Отзывов не найдено.
Варианты оплаты
Доставка и самовывоз
Наши преимущества