Шкаф шоковой заморозки Apach SH10
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Шкаф шоковой заморозки Apach SH10 используется для быстрого замораживания продуктов и блюд на предприятиях общественного питания и в торговле. Он оснащен электронной панелью управления и встроенным холодильным агрегатом.
Особенности модели:
- Динамическое охлаждение
- Автоматический режим поддержания температуры
- Ручная разморозка
- Встроенный конденсаторный блок со съемной емкостью для сбора водного конденсата
- Самозакрывающаяся дверь
- Корпус и камера - из нержавеющей стали AISI 304
- Изоляция - из пенополиуретана толщиной 60 мм
- Температурный щуп в комплекте
Дополнительные характеристики:
- Количество уровней: 10
- Расстояние между уровнями: 70 мм
- Вместимость: 10xGN 1/1 или 10 пекарских листов EN (600х400 мм)
- Охлаждение: 35 кг (+70/+ 3°С) занимает менее 90 мин
- Шоковая заморозка продуктов весом 25 кг (+70°С/-18°С) происходит менее, чем за 240 мин
- Объем: 190 л
- Климатический класс: Тропический (T)
- Хладагент: R507
Основные характеристики
Производитель:
Apach
Страна происхождения:
Италия
Категория оборудования:
Шкафы шоковой заморозки
Технические характеристики
Напряжение, (В):
220
Мощность, (Вт):
1600
Вместимость гастроёмкостей:
10xGN1/1
Кол-во дверей:
1
Кол-во уровней, (шт):
10
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Объем, (л):
190
Охлаждение:
Динамическое
Размер гастроемкостей/противней, (мм):
600х400
Расстояние между уровнями, (мм):
70
Система оттаивания:
Ручная
Температурный режим, (°C):
+70°С...-18°С
Хладагент:
R507
Габаритные размеры и масса
Ширина (мм):
750
Глубина (мм):
740
Высота (мм):
1300
Масса нетто (кг):
109
Информация по упаковке
Ширина в упаковке (мм):
800
Глубина в упаковке (мм):
800
Высота в упаковке (мм):
1400
Масса брутто (кг):
128
Отзывов не найдено.
Варианты оплаты
Доставка и самовывоз
Наши преимущества