Шеф-база Turbo Air TCBE-36 предназначена для работы с различными ингредиентами при приготовлении блюд на предприятиях общественного питания, а также для краткосрочного хранения скоропортящихся продуктов. Эта база имеет высокую прочность и надежность благодаря использованию сверхпрочной столешницы из цельного куска нержавеющей стали. Она также оснащена специальным слоем теплоизоляции, который позволяет устанавливать на нее тепловое оборудование без риска повреждения столешницы.
В модели используются четыре фронтальных колеса со стопорами для обеспечения мобильности и устойчивости. Кроме того, она оснащена полиуретановой теплоизоляцией высокой плотности, которая обеспечивает сохранение нужной температуры внутри базы, защищая продукты от перегрева или охлаждения.
Данная база идеально подходит для предприятий общественного питания и торговой сферы, так как позволяет эффективно обрабатывать ингредиенты, хранить продукты и поддерживать необходимую температуру внутри.
Особенности модели:
- Электромеханическая панель управления
- Динамическое охлаждение
- Боковое расположение агрегата
- Эффективная система охлаждения (CFC Free) (Мощный испаритель и конденсатор позволят добиться максимально быстрого охлаждения ваших продуктов)
- Столешницы этой модели выдерживают до 358 кг нагрузки
- Возможность использования в качестве подставки под тепловое оборудование
- Ящики выдерживают до 70 килограмм
- Вместимость: 18xGN 1/6-100 мм (в комплекте)
- 4 колеса (фронтальные со стопорами)
- Климатический класс: +45°С (Т-5)
Основные характеристики
Технические характеристики
Габаритные размеры и масса
Отзывов не найдено.