Холодильный стол Hicold PZ2 11 GN (1/6) предназначен для организации рабочего места пиццайоло, а также охлаждения и кратковременного хранения ингредиентов для пиццы.
Легко интегрируется в линию с аналогичным оборудованием.
Корпус и рабочая поверхность стола изготовлены из нержавеющей стали.
Особенности модели:
- динамическое охлаждение
- автоматическая оттайка
- температурный режим от +2 до +10°С
- вместимость 8 гастроемкостей GN 1/6
- максимальная глубина гастроемкостей 100 мм
- рабочая поверхность толщиной 50 мм и глубиной 486 мм
- эксплуатация при температуре до +43°С
- 2 полки размером 530х325 мм (GN 1/1)
- цельнозаливной корпус
- электронный блок управления
- автоматический доводчик дверей с фиксацией в открытом положении
- теплоизоляция толщиной 50 мм
Внимание! Гастроёмкости в комплектацию не входят и приобретаются отдельно.
Основные характеристики
Технические характеристики
Габаритные размеры и масса
Информация по упаковке
Отзывов не найдено.