Печь для пиццы и хлеба GGF Bake & Trays T 2
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Печь для пиццы GGF Bake & Trays T 2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепешек, а также других хлебобулочных изделий, включая формовой хлеб.
Модель оснащена электромеханической панелью управления с независимыми механическими термостатами для верхнего и нижнего нагревательных элементов, пирометром, внутренним освещением и дверцей со смотровым остеклением.
Корпус выполнен из окрашенной листовой стали, передняя панель - из нержавеющей стали, под - из огнеупорного камня, изолирующий материал - минеральная вата высокой плотности.
Особенности:
- Температурный режим: +50...+450°С
- Мощность: 6,4 кВт
- Камера рассчитана для выпечки как пиццы, так и хлеба
- Камера оптимизирована для противней размером 600х400 мм при высоте камеры 180 мм
- Вместимость камеры: 2 противня 600х400 мм
- Количество камер (подов): 1
- Внутренние размеры камеры: 840х700х180 мм
- Контроль над независимыми механическими термостатами
- Пирометр
- Внутреннее освещение
- Теплоизоляция из минеральной ваты с высокой плотностью
- Под изготовлен из огнеупорного камня
Основные характеристики
Производитель:
GGF
Страна происхождения:
Италия
Категория оборудования:
Печи для пиццы
Технические характеристики
Напряжение, (В):
380
Мощность, (Вт):
6400
Кол-во камер, (шт):
1
Кол-во уровней, (шт):
1
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь / окрашенный металл
Материал пода:
Огнеупорный камень
Панель управления:
Электромеханическая
Размер гастроемкостей/противней, (мм):
400х600
Способ установки:
Настольный
Температурный режим, (°C):
+50...+450
Тип двери:
С жаропрочным остеклением
Габаритные размеры и масса
Ширина (мм):
1125
Глубина (мм):
830
Высота (мм):
465
Масса нетто (кг):
106
Отзывов не найдено.
Варианты оплаты
Доставка и самовывоз
Наши преимущества