Тестоделитель-округлитель Panero SPA RP SA 30

Полуавтоматический тестоделитель-округлитель SPA RP SA 30 производства итальянской фабрики PANERO предназначен для работы с разнообразными видами теста, но особенно часто используется при создании хлебобулочных и кондитерских изделий. Применение этого оборудования позволяет получить заготовки одинакового размера, что является одним из его основных преимуществ.

Данный тестоделитель отличается современным и привлекательным дизайном, а его прочная конструкция обеспечивает долгий срок службы. Внутренние компоненты изготовлены из износоустойчивых материалов, что предотвращает их быстрый износ и гарантирует стабильную работу оборудования.

Устройство оснащено гидравлическим приводом с двумя цилиндрами для прессовки и одним - для резки теста. Панель управления позволяет пользователю регулировать время прессовки и раскрытие формовочной камеры, благодаря чему можно быстро адаптировать оборудование под работу с разными видами теста, получая заготовки различного размера.

Процесс округления теста осуществляется с помощью специального рычага, что позволяет добиться идеальной формы заготовок. Кроме того, в устройстве предусмотрена кнопка очистки ножей, которая помогает поддерживать высокий уровень гигиены в процессе работы. Также тестоделитель способен сохранять до 9 различных рабочих программ, что значительно упрощает его использование.

Особенности:

• Механическое управление
• Фазы прессования и разрезания — с помощью кнопки, фаза округления - при помощи рычага
• Возможность программирования до 9 различных программ
• В комплекте 3 пластины
• Корпус - из окрашенной стали
• Кювета и головки из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием
• Ножи - из нержавеющей стали AISI 304
• Внутренняя поверхность крышки и прессов - из пищевого полиэтилена PE500
• Чаша - из пищевого полиэтилена PETG

Дополнительные характеристики:

• Производительность: 3600 шт/ч
• Производительность за деление: 30 шт
• Вес тестовой заготовки от 40 до 135 гр
• Вместимость кюветы: до 4 кг