Тестораскаточная машина для пиццы Prismafood DMA 310/1 используется в пиццериях, кондитерских и хлебопекарных цехах для раскатки теста и формирования круглых тестовых заготовок для пиццы, лепешек, фокаччи, коржей и т.п. Машина позволяет существенно экономить время в данном трудоёмком процессе и, главное, не требует привлечения специализированного персонала.
Машина для раскатки теста Prismafood проста в использовании и отличается высочайшим качеством конструкции. Выбрать конечную толщину заготовки – операция быстрая и интуитивная. Зазор меду валиками регулируется от 0 до 5 мм.
Особенности модели:
- Диаметр раскатанной заготовки: 140-300 мм
- Одна пара валиков
- Машина работает с охлаждением, не нагревая тесто и не изменяя его характеристик
- Корпус: нержавеющая сталь
- Материал валиков: пищевой полимер
- Толщина раскатываемого теста настраивается
- Регулировка толщины: от 0 до 4 мм
- Вес раскатываемого теста: 80-210 гр
- Длина валиков: 310 мм
- Защитное ограждение валиков из прозрачного оргстекла, обеспечивающее максимальную безопасность без ухудшения визуального контроля
- Электрическая педаль входит в комплектацию
Основные характеристики
Технические характеристики
Габаритные размеры и масса
Информация по упаковке
Отзывов не найдено.