Тестомес для крутого теста Hualian HWJ-50

Тестомесильная машина Hualian HWJ-50 предназначена для замешивания крутого теста для вареников, пельменей, равиолей, чебуреков, пряников и другого аналогичного теста с низким содержанием влаги на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли и т.п. Тестомесы серии HWJ-50 рассчитаны на загрузку теста до 50 кг. Данная модель оснащена отсекателями, защитной крышкой и автоматическим механизмом опрокидывания дежи и выгрузкиготового продукта. Модели тестомесов на 50 литров оборудованы механизмом опрокидывания дежи и выгрузки теста. Месильный орган представляет собой вал с установленными по периметру лопатками. Все элементы соприкасающиеся с продуктом выполнены из нержавеющей стали.

Для корректной работы оборудования влажность теста должна быть не менее 38%.

Особенности модели:

• Максимальная разовая загрузка теста: 37.5 кг
• Время замеса: от 3 до 10 мин
• Скорость вращения месильного органа: 26 об/мин