Тестомесильная машина Fimar 50/CN 2V предназначена для быстрого замеса теста с разными основами, идеальна для замеса мягкого теста применяемого при изготовлении пиццы, булочек, хлеба и лепешек. Используется в пиццериях, пекарнях, кондитерских, хлебопекарных отделах гипер и супермаркетов.
Корпус тестомеса изготовлен из окрашенного металла, все металлические детали имеющие контакт с продуктами выполнены из нержавеющей стали.
Особенности модели:
- съемная дежа объемом 62 л (размером 500x310 мм)
- подъемная траверса
- предохранительный микровыключатель на крышке дежи
- две скорости
- скорость вращения месильного органа 80/160 об/мин
- загрузка теста не более 50 кг
Основные характеристики
Технические характеристики
Габаритные размеры и масса
Информация по упаковке
Отзывов не найдено.