Тестомес itPizza SK-30-2S (380V)
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-30-2S 3ф обеспечивают качественный и высокоскоростной замес теста. Может осуществлять замес небольших порций теста. предназначен для замеса различного вида теста. Незаменим при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий.
Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции.
Особенности модели:
- Дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали.
- Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию.
- Окрашенный корпус
- Имеется отсекатель
- Система трансмиссии малошумная
- Фиксированная рабочая часть и несъемная дежа
Дополнительные характеристики:
- Диаметр чаши: 400 мм
- Производительность: 88 кг/час
- Обьем дежи: 32 л
- Загрузка теста: 25 кг
- Количество скоростей: 2 скорости
- Скорость вращения дежи: 11,25/22,5 об/мин
- Скорость вращения спирали: 78/155 об/мин
Основные характеристики
Производитель:
itPizza
Страна происхождения:
Италия
Категория оборудования:
Тестомесы
Тип:
Тестомесы спиральные
Группа:
Электрические
Технические характеристики
Напряжение, (В):
380
Мощность, (Вт):
1500
Загрузка, (кг):
25
Замес крутого теста:
Нет
Кол-во скоростей:
2
Материал корпуса:
Окрашенный металл
Механизм поднятия головы:
Фиксированная траверса
Объём дежи, (л):
32
Панель управления:
Электромеханическая
Производительность, (кг/ч):
88
Скорость, (об/мин):
78/155
Способ установки:
Напольный
Съемная дежа:
Нет
Габаритные размеры и масса
Ширина (мм):
735
Глубина (мм):
424
Высота (мм):
805
Масса нетто (кг):
95
Отзывов не найдено.
Варианты оплаты
Доставка и самовывоз
Наши преимущества