Тестомес itPizza SK-60-2S (380V)
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-60-2S 3ф обеспечивают качественный и высокоскоростной замес теста. Может осуществлять замес небольших порций теста. предназначен для замеса различного вида теста. Незаменим при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий.
Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции.
Особенности модели:
- Дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали.
- Колесики и таймер входят в стандартную комплектацию.
- Окрашенный корпус
- Имеется отсекатель
- Система трансмиссии малошумная
- Фиксированная рабочая часть и несъемная дежа
Дополнительные характеристики:
- Диаметр чаши: 500 мм
- Производительность: 144 кг/час
- Обьем дежи: 60 л
- Загрузка теста: 48 кг
- Количество скоростей: 2 скорости
- Скорость вращения дежи 9,9/15,2 об/мин, спирали 78,3/120 об/мин
Основные характеристики
Производитель:
itPizza
Страна происхождения:
Италия
Категория оборудования:
Тестомесы
Тип:
Тестомесы спиральные
Группа:
Электрические
Технические характеристики
Напряжение, (В):
380
Мощность, (Вт):
2200
Загрузка, (кг):
48
Замес крутого теста:
Нет
Кол-во скоростей:
2
Материал корпуса:
Окрашенный металл
Механизм поднятия головы:
Фиксированная траверса
Объём дежи, (л):
60
Панель управления:
Электромеханическая
Производительность, (кг/ч):
144
Скорость, (об/мин):
78/120
Способ установки:
Напольный
Съемная дежа:
Нет
Габаритные размеры и масса
Ширина (мм):
935
Глубина (мм):
535
Высота (мм):
915
Масса нетто (кг):
152
Отзывов не найдено.
Варианты оплаты
Доставка и самовывоз
Наши преимущества