Спиральный тестомес Abat ТМС-30НН-2Ц представляет собой профессиональное оборудования. Предназначенное для замеса теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Корпус изготовлен из стали с полимерным покрытием. Все металлические детали, контактирующие с продуктами изготовлены из нержавеющей стали.
Норма загрузки:
- для дрожжевого теста - 18 кг
- для крутого теста - 6 кг
Особенности модели:
- объем дежи 30 л
- несъемная дежа
- неподъемная траверса
- ременно-цепной привод
- электромеханическая панель управления
- регулируемые по высоте ножки
- две скорости
- количество оборотов спирали 90 / 180 об/мин
- количество оборотов дежи 7,5 / 15 об/мин
Основные характеристики
Технические характеристики
Габаритные размеры и масса
Отзывов не найдено.