Тестомес Gastromix HSD20B со съемной дежой используется в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%.
Тестомес отличается простотой в эксплуатации и отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности.
Особенности модели:
- Материал корпуса: окрашеный металл
- Защитная решетка из нержавеющей стали
- Таймер работы до 60 минут
- 2 скорости вращения спирали и дежи
- Микровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталей
- Съёмная дежа и подъёмная траверса облегчают процесс выгрузки продукта и мойки
- Максимальная загрузка теста на один замес: 8 кг
- Скорость вращения спирали: 105/158 об/мин
- Скорость вращения дежи: 15/22 об/мин
- Тип привода: ременной
Комплектация:
- Дежа
- Крюк
Важно! В процессе эксплуатации необходимо проверять и регулировать натяжение ремней привода.
Основные характеристики
Технические характеристики
Габаритные размеры и масса
Информация по упаковке
Отзывов не найдено.