Планетарный миксер Viatto B 5H используется для замеса теста разной консистенции, перемешивания фарша, взбивания кремов, соусов и муссов.
Предназначен для эксплуатации в небольших кафе, ресторанах, частных кондитерских и пекарнях.
Корпус миксера изготовлен из окрашенного металла, детали контактирующие с продуктами выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- съемная дежа из нержавеющей стали объемом 5.5 литров
- подъемная траверса
- предохранительный микровыключатель
- вариатор переключения скоростей
- вращение венчика от 45 до 270 об/мин
Загрузка ингредиентов:
- при замесе теста, не более 500 грамм
- при взбивании сливок, не более 1500 грамм
Комплектация:
- венчик
- крюк
- лопатка
Основные характеристики
Технические характеристики
Габаритные размеры и масса
Информация по упаковке
Отзывов не найдено.