Машина тестораскаточная Gastromix DR-40 предназначена для раскатки теста для пиццы или лепешек и широко применяется на профессиональных кухнях заведений общепита, пекарнях и пиццериях.
Изменяя зазор между валиками, можно регулировать диаметр и толщину получаемой тестовой заготовки, чем существенно ускорить и облегчить процесс формирования заготовок для выпечки пиццы, лепёшек и пирогов.
Особенности модели:
- Длина валиков: 400 мм
- Диаметр пиццы: 10-40 см
- Вес тестового кома: 50-500 гр
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Оснащена 2 верхними и нижними рядами валков из поликарбоната
- Толщина раскатки регулируется от 0,7 до 5,4 мм
Основные характеристики
Технические характеристики
Габаритные размеры и масса
Информация по упаковке
Отзывов не найдено.