Конвекционная печь Gierre Brio Maxi Facile UM - это профессиональный инструмент для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, торговли, пекарнях и кондитерских.
Особенностью данной модели является ее панель управления - FACILE, состоящая из двух ручек, позволяющих легко управлять процессом выпечки. Также на панели есть дополнительная кнопка для увлажнения воздуха внутри печи, что позволяет получать более сочные и мягкие изделия.
Важно отметить, что противни не входят в комплект поставки и должны быть приобретены отдельно. Однако, Gierre предлагает широкий выбор противней, подходящих для разных типов выпечки.
Эта печь идеально подойдет для тех, кто ценит качество, надежность и эффективность в своем оборудовании. Она поможет вам приготовить вкуснейшие хлебобулочные и кондитерские изделия, сохраняя форму, текстуру и аромат каждого изделия.
Особенности модели:
- Электромеханическая панель управления Facile + увлажнение по кнопке
- Корпус - из нержавеющей стали
- Подсветка рабочей камеры
- 2 вентилятора с реверсом по таймеру
- Таймер на 120 минут
- Пароувлажнение
- Подключение к воде
Дополнительные характеристики:
- 4 уровня
- Противни: 600x400 мм
- Расстояние между противнями: 80 мм
- Температурный режим: до 280°C
В комплект поставки не входят листы для выпечки.
Основные характеристики
Технические характеристики
Габаритные размеры и масса
Информация по упаковке
Отзывов не найдено.