Tecnoeka MKF 464 BM - это превосходная конвекционная печь нового поколения, предназначенная для приготовления большого разнообразия блюд, включая выпечку хлебобулочных и кондитерских изделий. Эта модель идеально подходит для предприятий общественного питания, торговых точек и производственных цехов, занимающихся выпуском гастрономических продуктов.
Конвекционная печь оснащена камерой, изготовленной из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность, прочность и гигиеничность устройства. Этот материал устойчив к коррозии и окислению, что гарантирует сохранение качества и вкуса продуктов на протяжении всего процесса готовки.
Благодаря своей универсальности и функциональности, печь Tecnoeka может использоваться для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов, а также для выпечки хлебобулочных изделий и десертов. Ее конвекционный принцип работы обеспечивает равномерное распределение тепла внутри камеры, что позволяет избежать пригорания или недоготовки продуктов.
Особенности модели:
- Электронная панель управления
- 100 программ по 10 шагов
- 1 вентилятор с реверсом
- Инжекторный тип парообразования
- Запатентованная технология Airflowlogic™ - позволяет достигать превосходных результатов равномерности приготовления во всех зонах печи благодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печи
- Запатентованная система Humilogic™ - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления
- Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками
- Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием
- Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия
- Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое
- Минималистский и компактный элегантный дизайн
- USB порт
- Защита от воды IPX4
Дополнительные характеристики:
- 4 уровня
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Противни: 600х400 мм
- Температурный режим: +30...+270°C
Основные характеристики
Технические характеристики
Габаритные размеры и масса
Отзывов не найдено.