Печь конвекционная Zanolli T Аnemos 6 E/MC EM
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Серия конвекционных печей ZANOLLI TEOREMA ANEMOS удовлетворяет все потребности профессиональных кондитерских и хлебопекарных кухонь. Идеально подходит для малого и среднего производства, также подходит для приготовления любого вида кондитерских изделий: от профитролей до бисквита, круассанов, пирогов, миндального печенья, хлеба и множества других блюд.
Особенности модели:
- Электромеханическая панель управления
- Камера духовки с двойной дверцей из закаленного стекла
- 2 скорости регулирования вентилятора с двунаправленной реверсивной системой
- Галогеновое освещение камеры
- Электронный регулятор впрыска воды (10 уровней интенсивности)
- Цифровой термостат для регулирования температуры
- Механический таймер 0-120 минут
- 2 вентилятора
- Корпус и камера - из нержавеющей стали
Дополнительные характеристики:
- 6 уровней
- Противни: 600x400 мм
- Расстояние между противнями: 80 мм
- Температурный режим: до 260°C
Подставка и зонт в комплектацию не входят и приобретаются отдельно.
Основные характеристики
Производитель:
Zanolli
Страна происхождения:
Италия
Категория оборудования:
Печи конвекционные
Технические характеристики
Напряжение, (В):
380
Мощность, (кВт):
10.5
Кол-во уровней, (шт):
6
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Наличие реверса:
Да
Панель управления:
Электромеханическая
Пароувлажнение:
Есть
Размер гастроемкостей/противней, (мм):
600х400
Расстояние между уровнями, (мм):
80
Таймер:
есть
Температурный режим, (°C):
до +260
Габаритные размеры и масса
Ширина (мм):
970
Глубина (мм):
920
Высота (мм):
880
Масса нетто (кг):
111
Информация по упаковке
Ширина в упаковке (мм):
1150
Глубина в упаковке (мм):
1100
Высота в упаковке (мм):
1100
Масса брутто (кг):
127
Отзывов не найдено.
Варианты оплаты
Доставка и самовывоз
Наши преимущества