Печь конвейерная для пиццы Zanolli SYNTHESIS 06/40 VE/MC DIG предназначена для непрерывного цикла выпекания пиццы. Печь позволит быстро и не занимая много места, приготовить различные блюда, такие как сэндвичи, лазанья, хлебобулочные изделия, куриные крылышки.
В аппаратах данной серии пицца выпекается при более низкой температуре, чем в обычных печах, что позволяет экономить на электричестве, оставляя при этом хороший результат выпекаемой продукции.
Особенности модели:
- Производительность: 40-50 пицц/ч ø 30 см
- Время выпечки одной пиццы: около 3,5-4,5 мин
- Запатентованная система циркуляции горячего воздуха обеспечивает равномерное распределение тепла и предотвращает чрезмерное пересушивание
- Пицца выпекается при более низкой температуре, чем в обычных печах
- Температурный режим: +50...+320°С
- Рабочая камера: 400х580х95 мм
- Независимая регулировка верхних и нижних ТЭНов
- Электронная панель управления
- Исполнение корпуса и конвейера из нержавеющей стали
- Дверца для контроля за процессом выпекания
Подставка в комплектацию не входит и приобретается отдельно.
Основные характеристики
Технические характеристики
Габаритные размеры и масса
Информация по упаковке
Отзывов не найдено.